Dein Duales Studium in der Hotellerie
Verbinde Theorie und Praxis im Parkhotel Landau
Ausbildung oder Studium? Das fragen sich viele junge Leute, die eine Karriere in der Hotelbranche anstreben. Das Parkhotel Landau antwortet ganz klar: Mach doch einfach beides! Hier, in der schönen Südpfalz, bietet Dir das Parkhotel ein praktisches Duales Studium mit einem Bachelorabschluss in verschiedenen Fachbereichen an. Alternativ kannst Du eine Ausbildung im Parkhotel absolvieren. Wähle nach Deinen Vorlieben und Stärken.
Und so funktioniert’s: Deine Hochschule oder Fachhochschule vermittelt Dir die Theorie. Im Hotel sammelst Du Praxiswissen und vor allem Praxiserfahrung. So entsteht eine sehr effektive Parallelität des Lernens. Das theoretische Wissen aus Deinen Vorlesungen und Seminaren wendest Du direkt im Hotelalltag an. Und Deine dort gewonnenen Erkenntnisse lässt Du wiederum in Dein Studium einfließen. Eine optimale Symbiose für Deine berufliche Zukunft im Parkhotel Landau.
Verschiedene Arbeitszeitmodelle möglich
Für Dein Duales Studium im Hotel in der Südpfalz
Damit das Ganze auch reibungslos läuft, hast Du im Parkhotel Landau einen betrieblichen Ausbildungsplan. Dieser strukturiert Dein Studium zeitlich und inhaltlich. Hier wird zum Beispiel der Wechsel Deiner Arbeitsbereiche festgelegt. Das kann zum Beispiel so aussehen:
- 2. Ausbildungsmonat: wöchentlicher Abteilungswechsel mit Vorstellung der Aufgabenbereiche
- 8. Ausbildungsmonat: Gastronomie mit Schwerpunkt Frühdienst und Tagungsservice
- 12. Ausbildungsmonat: Rezeption mit Schwerpunkt Frühdienst und Housekeeping
Das Unterrichtsmodell unterscheidet sich von Hochschule zu Hochschule. Studierst Du etwa an der iba am Standort Heidelberg, arbeitest und lernst Du in einem 20:20-Modell. Du lernst zwei Tage pro Woche an der Hochschule und arbeitest 2,5 Arbeitstage im Parkhotel. Nach sechs Semestern hast Du dann Deinen Bachelor in Hotel- und Tourismusmanagement in der Tasche.
Ein anderes Modell nutzt die iu am Standort Karlsruhe. Hier studierst Du Tourismusmanagement und wechselst in Deinem Dualen Studium wöchentlich zwischen Hochschule und Betrieb. Du kannst Dich zwischen zwei Schwerpunkten entscheiden: „Hotelmanagement“ und „Eventmanagement“.
Übrigens, das Parkhotel Landau übernimmt an beiden Hochschulen die Studiengebühren für Dein Duales Studium. Darüber hinaus wird den Studierenden auch eine Ausbildungsvergütung gezahlt.
Deine Ausbildung im Parkhotel Landau
Zweijährig oder dreijährig in Hotel und Gastronomie
Du bist nicht so der Studier-Typ? Kein Problem! Im Parkhotel Landau kannst Du auch eine Ausbildung absolvieren. Diese verläuft ebenfalls dual. Du erwirbst Dein Theoriewissen an der Berufsschule und kombinierst es mit der Praxiserfahrung im Hotelbetrieb. Absolviere im Parkhotel Landau dreijährige Ausbildungen zum:zur Hotelfachmann:Hotelfachfrau, zum:zur Fachmann:Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie oder zum:zur Koch:Köchin.
Für ambitionierte und engagierte Leute gibt es auch zweijährige Ausbildungsgänge im Parkhotel Landau – zur Fachkraft für Gastronomie oder zur Fachkraft Küche. Die jeweiligen Abschlüsse kannst Du bei Bedarf mit einem zusätzlichen, dritten Ausbildungsjahr „aufstocken“. Du erwirbst dann einen Abschluss zum:zur Fachmann:Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, Hotelfachmann:Hotelfachfrau oder zum:zur Koch:Köchin. Für die Ausbildung brauchst Du als Schulabschluss die Berufsreife (Früher: Hauptschulabschluss). Interessiert? Dann bewirb Dich jetzt für Dein Duales Studium oder Deine Ausbildung im Parkhotel Landau.
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